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잰니마미요리

[저녁밥뭐하지]목살요리 / 목살김치찜 /백종원김치찜

by 말모말모 2020. 12. 28.

#백종원 #김치찜 #Kimchi #냉장고파먹기 #밥도둑

 

냉장고파먹기를 했어요

장을 한번에 많이 보다보니 냉동재료가 많아지더라고요

오늘은 돼지목살과 김치를 넣고 푹 끓인 김치찜입니다!

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youtu.be/75frKC2VIvU

돼지고기 김치찜

[재료] 돼지고기목살 김치 대파 청양고추 3개 설탕 2큰술 된장 1큰술 간마늘 1큰술 고춧가루 2큰술

 

[만드는 법]

1.냄비에 김치를 깔고 고기를 올린 후 다시 김치로 덮어준다.

2. 그 위에 양파, 청양고추, 대파를 넣는다.

3. 물과 양념을 잘 섞어 부어준다.

4. 센 불로 켜고 끓으면 중약불로 줄여 뚜껑 덮고 졸인다.

 

#Pork kimchijjim #stewed kimchi

 

www.youtube.com/channel/UCJSF6vssdFNoYdfIpz-oqPQ

 

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